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不是舅舅是哥哥

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     不是舅舅是哥哥 (第1/3页)
    

贵族们虽然平日里特别装,总想显得高贵典雅,与众不同。

但是对决斗这种八卦之事,却是一样地充满了兴趣,毕竟茶会这类活动对他们来说本身就是司空见惯,早已略显无聊。这种料理对决能打发打发时间,很是对他们的胃口。

经过双方的协商,比赛裁判由在场所有人打分,一人一票不记名。

而比赛的内容,经过抽签,主要食材最后定为牛肉。

“不是我说什么,牛肉,你们输定了。”一听说,是牛肉,这皇室的厨师嘿嘿嘿地笑了起来。

周围的贵族、佣人也纷纷笑了起来,有的摇着头,有的叹着气,气氛不妙极了。

这……这是怎么了?

那皇宫的厨师双手叉腰,很是有底气:“不瞒你们说,我就是牛肉料理专精的,在皇宫的厨房,有个外号叫寿喜太郎。”

一听这名字,克里心里一虚,这一般叫什么太郎,二郎,次郎,小次郎,健次郎的,大部分都是东部岛民的后裔,东部岛民早年加入王国后,比较知名的就是猎魔人和料理人。

而东部的料理,又以寿司、鱼生、寿喜锅比较出名。

这寿喜太郎,想必是因为寿喜锅做得好,而闻名的,这下可是糟糕极了。

只见太郎甚是嚣张地拿出一块牛肉,啪的一下拍在桌上,仔细看看,是一块极好的牛里脊肉。

克里一见这块里脊,更是慌张,一般来说做寿喜锅,第一批都是选用牛肩肉。这若要用里脊肉做寿喜锅,对寿喜汁,爆香,火候,酱料,配菜,鸡蛋都是精细算到极点的,想必是闻所未闻的高级寿喜锅。

只见寿喜太郎拿出一把菜刀,用磨刀石略微磨了一磨,飞快地把牛肉切成了薄片放在盘子里

“我今天要给大家做的,就是魔法泉水潮汕牛肉火锅,选用的肉,是吊龙。”

???

??????

“靠,你个寿喜太郎为什么要做潮汕火锅,你的寿喜之魂呢?你的尊严呢?”克里怒骂着。

这堂堂东瀛岛民,居然做潮汕火锅?你们老祖宗知道,怕是气得要秽土转生了吧!!

“因为我觉得潮汕火锅比较好吃。”寿喜太郎转头一本正经地回答道。

说着说着把一大瓶魔法泉水倒入锅中,不一会就冒出了阵阵热气。然后把肉片快速地丢了下去。

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仅仅7秒,就把肉片捞了出来,沥干,放在边上的餐盘上,餐盘上已经提前放置了酱料。

周围的人过来端起了餐盘,把牛肉夹入口中。

克里略有些犹豫,因为一般吊龙怎么也是要烫个10秒左右,这7秒是不是显生……但不管怎么总要尝试一下的,端起盘子,这轻轻一咬,一下子完全来到了一个全新的世界。

由于刀工了得,牛肉厚薄完全一样,烫的很是均匀,肉虽有一点点生,但并没感觉到有血味。相反,由于烫的时间比较少,反而显得更嫩,有一种生牛肉刺身的风味。而使用的魔法泉水非但不会给肉添加任何食材以外的味道,相反还会把魔力凝聚在牛肉中,体现出高级牛肉本身的味道。更神奇的是这个酱料,克里回味了一下,除了花生酱,麻酱,沙茶酱,腐乳等常规酱料,更有一味淡淡的、酸酸的气息,反而扩大了牛肉的鲜味。

“这是……这是什么调料?不对,你加了什么?”

“是酸黄瓜。”寿喜太郎甚是嚣张:“这酱料就是放了你们不喜欢的黄瓜,黄瓜只要处理好,就会很好吃。”

听到酸黄瓜,克里皱了皱眉头:“你根本不懂,酸黄瓜和熟黄瓜根本不一样,酸黄瓜之所以好吃,是因为里面的细胞在细菌的作用下产生大量的谷氨酸、天门冬氨酸、甘氨酸、丙氨酸……丙氨酸……什么酸?氨基酸是什么东西?啊!头疼,啊,我在说什么?”克里也一时呆住了,根本不知道自己在胡说八道什么东西,抱着头蹲了下来。

周围的人也议论纷纷,迷惑地看着失态的克里,怕是要输了开始装神弄鬼罢了。

陈岛圆子拍了一把克里的背,把他从迷惑中拍醒了:“别管什么酸了,想想看,我们怎么办吧。”

克里冷静地想了想,如果只是做擅长的魔法烤串,就算是烤牛肉串,无论用牛肉哪个部位烤,都是胜不过这道潮汕火锅的。

唯有兵出奇招,克里的大脑又恢复了快速计算,无数种可能性,无数种方法,排列组合的开始推算了起来。一种方案不行,立马又有其他的可能性覆盖上去,层层叠叠如山峦一般密布开来。

而在崇山峻岭中,有一池春水散发着诱人的光芒,水中仿佛有一颗明珠。

有了!

克里和圆子还有裂空在角落低语了一番,其余两人不断地点头。

三人一起回头朝着众人诡魅的笑了起来,吧寿喜太郎吓了一跳。

事不宜迟,说干就干。

首先圆子挑了一块上好的雪花肥牛,脂肪的分布甚是均匀饱满。

拿出刀就是一顿削,这刀工一点都不见得比厨师长差,毕竟是陈家砍人的祖传手艺,加上学校这几个月的熏陶,已是出神入化,炉火纯青。

片刻间,这一大块牛肉就被切成长长的菱形,都是一般大小。

这周围的贵族们,也是瞪大了双眼,一般来说,牛肉料理,有切块,有切丁,有切丝,有切片,这切成菱形是做何解?

圆子切完牛肉后,克里迅速地撒入些许食盐、葱段、甜面酱、蒜、姜、花椒、大料、香叶、丁香、桂皮、豆蔻、砂仁、肉桂,放入一个盆中快速地揉匀。

“大家让开,大家让开,让一让。”克里招呼着围观的众人,让出一块4米乘4米的区域。

这周围的贵族也是很奇怪,你烧菜就烧菜,要那么大一块地方做什么?但此时也不便多问,大家还是乖乖地把地方让了出来。

裂空则走过去,站在中间,举着那一盆牛肉,凝聚了些许魔力。

哈,注入了魔力后的盆和牛肉失去了重力浮空了起来。

重力法术!!

人群中发出了赞叹声,显然对于重力类魔法,大家以前都是只听其声不见其人,这次亲眼所见也是大开眼界,对这大个子的兴趣也是越来越浓厚。

裂空端着盆走开了,留下一大堆漂浮在空中的牛肉。克里之前测试过,失去直接接触后,法术的浮空效果可以持续个半分钟左右。趁着这点时间克里迅速过去,在中间扇了一把风,牛肉向四周缓缓地飘去又因为空气阻力飘得越来越慢,最终的位置刚好分布在这块4平米见方区域内。

克里看着漂浮的牛肉,用心记住了所有的位置。

调动魔力,想象,结构,具现!

一颗金属的树苗从空中长了出来,根直接扎入地下固定住位置,地上部分长出了树干树枝,花苞。

而金属的芽,每一株芽的位置上方,都恰巧有一块浮空的牛肉。芽长大后,迅速把牛肉吸入其中,然后闭合了起来,形成了一个鼓鼓囊囊的花骨朵。

做完这些,克里已经完全虚脱,满头大汗,虽然说这棵树并不消耗太多的魔力,但是要想象的东西过于复杂,甚是消耗精力。

穿着华服的圆子最后登场,双手放在树上,输入了她的魔力,给这颗金属树附魔。

树干发出了炙热的红色光芒,光芒移动起来,随着树干转移到了花朵上,发出了呲呲呲的声音。而圆子则用几根手指,输入不同功率的魔力,控制着整棵树的魔力与火候。这几个月烤串的经历,以及王虎老师的集训,让她听声音就知道什么时候太热,什么时候火候不够。闭着眼睛,仅靠声音,调整着魔力的输入和细节。

片刻后,陈岛圆子突然调整了魔力,猛地加大了热量。

在众人的一片赞叹声中,花骨朵居然自己就打开了,变成一朵朵鲜花,里面包裹着牛肉香味的蒸汽,一下子从花朵里喷射了出来,芳香充满了整个场地,光是闻着就知道非常美味,蒸汽散去后,在花朵中见显现出了一块牛肉,对,这花蕾就是一块牛肉。

这时候大家才明白,为什么之前要把牛肉切成长条的菱形。

大家围了过去,拿筷子从花上夹了牛肉,放入口中。这雪花牛肉富含脂肪,包裹在花朵里烤,一点都没有焦,脂肪化出的油脂反而起到了隔离层的作用。咬下去的瞬间,牛肉本身就化为美味的精灵,想顺着舌头直接滑入了喉咙深处,而咬住牛肉的根部让这小妖精不能得逞,在舌头上拼命的弹跳,挣扎,滚动着经过每一片味蕾。每一口,新鲜的肉汁都从肉的缝隙里挤压出来,释放着牛肉的精华。一口吞了下去,直接跑到胃里的牛肉还散发着暖暖的感觉,让人舒服极了。

寿喜太郎吃完后跪倒在了地上,色香味,姑且不去说它,光是这造型就知道自己输了。他流着泪水,百思不得其解:“我不明白,我不明白,这花为什么会打开?为什么会开花?我不理解。”

“因为这花我用了两种金属具现而成。”克里解释:“里面是铜,外面是铁,一旦温度达到一个临界点,里面的膨胀率就会……膨胀率?是什么……”

克里又一次摸住了自己的脑袋。吃着牛肉的人群沉浸在美味中,除了眼尖的校长并没人注意到这一点。

“太好吃了。”

“美味,怎么可以那么美味。”众人如饕鬄般把树上的花朵风卷残云般消灭完了,大家宽衣解带,留下了满足的表情。


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